Savoiardi sardi, biscotti soffici tipici del paese montano di Fonni (chiamati anche confidenzialmente “biscotti di Fonni” o, in sardo, “Pistoccus“). Ottimi da consumare con il the alla sera o con il latte al mattino, ma che vengono ampiamente utilizzati in pasticceria per la realizzazione di dessert al cucchiaio, o come ingredienti per dolci più complessi, come il Tiramisù
confezione:
300 gr
ingredienti:
Farina di Grano tenero tipo “00”, Zucchero, Uova fresche categoria A 50%
allergeni:
Contiene Glutine
* i dati riportati sono indicativi e possono subire variazioni in funzione della lavorazione
valori nutrizionali medi per 100 g *:
Energia KJ/Kcal: 1613 / 381 g
Grassi: 5 g
di cui Saturi: 1,9 g
Carboidrati: 74,4 g
di cui Zuccheri: 28,9 g
Fibre: 9,1 g
Proteine: 1 g
Sodio (sale): 0,4 g